Author Archives: Linda Esther

Mengapa kek selalu tak jadi? Dah ikut resepi 100% tak juga menjadi. Macam-macam hal berlaku. Mulalah blame resepi. Ini berdasarkan pengalaman. Dulu i zero bab baking ni. Ingatkan dulu orang buat kek guna sukatan cawan biasa. Rupanya ada cawan metrik dia. Alahaaii…kelakar juga bila ingatkan moment bodoh masa tu!🤣 Tetapi ada juga kawan kita yangContinue reading “Sukatan cawan ke gram/liter”

Kerepek ketam atau crab stik salah satu snek favourite ramai tidak mengira peringkat umur. Dari yang tua sampai budak kecik pun suka. Buatnya pun senang. Anak i umur 7 tahun pun pandai buat. Jom kita mulaaaa… Bahan-bahan: > 2 bungkus crabstik > minyak untuk menggoreng > tepung jagung > 1 sudu kecil Maggie secukup rasaContinue reading “Resepi Kerepek Ketam ‘crabstick’ yang ranggup”

Kek lapis lumut. Satu lagi kek menjadi kebanggaan orang Sarawak. Sik da yang pandey dari owang Sarawak molah kek yaa…sik da! Owang sawak jak yang pandey molahnya sedappp. Eh?…ada ke begitu? Hehehe…takde cenggitu sekali. Just kidding. 😂✌🏻 Siapa-siapa pun buat kek ni, gerenti sedap. Bukan kerana air tangan dia, tetapi bahan-bahan yang dia gunakan. Plus,Continue reading “Resepi Kek lapis Lumut Cheese”

Sesape penggemar kek coklat dan malas putar mixer… Jangan risau, anda masih boleh menikmati kek buatan sendiri. Ia semudah ABC. Hanya guna blender sahaja, guys! Jangan buang masa pot pet pot pet…Jom kita mula! #loyang bulat (cake pan) size 9 inch (22cm) Bahan-bahan: * Sebelum itu, panaskan dulu pengukus. / Preheat the steamer first. >Continue reading “Kek Coklat Moist kukus sukatan cawan”

Tengok gambar saja pun dah tau sedap kan… Tak kisah la cara lapisnya buruk tak cantik, tapi rasanya yang penting. Kalau namanya kek lapis, pasti rasanya lemak-lemak manis gitew… Fyi, kek lapis ini antara makanan tradisional orang Sarawak. Memandangkan i ni salah seorang Sarawakian, why not i belajar buat makanan tradisional i sendiri. Sebenarnya iContinue reading “Resepi Kek Lapis Horlicks Coklat kukus sukatan cawan”

Hello everyone! Sesape yg cari resepi mee goreng basah….I ada resepinya. Simple dan sedap! Asalnya ini resepi CheNom, antara resepinya yang pernah i try dan menjadi. Apa yang menariknya dia menggunakan air rebusan udang untuk kuah. Sound like yummy, right? Bahan-bahan untuk stok rebusan udang: • 2-3 cawan air • kulit udang • 1 ulasContinue reading “Mee goreng basah”